油烟机是现代厨房的必备武器，能够强力的吸走厨房做饭的油烟，因此也是厨房干净的一个保障，免去了人们吸入严重油烟的危害。一般情况下自己就可以对油烟机进行清洗，但是油烟严重的时候就不得不找专业的人员来清洗了。
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如何清洗厨房油烟机？
1、高压锅蒸汽冲洗法，把高压锅内的冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开吸油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶。由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件，油污水会逐渐流入储油盒里，直到油盒里没有油为止。
2、肥皂涂抹法将碎肥皂块加水制成糊状，然后涂抹在扇叶等部件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下扇叶等部件，用湿抹布一擦，油污就掉了。
3、洗洁精、食醋浸泡法将抽油烟机的扇叶和网罩拆下，浸泡在用3－5滴洗洁精和50毫升食醋混合而成的一盆温水中，或者浸泡在一盆加适量油烟机清洗剂的温水中，浸泡一段时间，戴上胶手套用干净的抹布或者旧牙刷擦洗。再用清水冲洗干净即可。外壳及其他部件也可用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀。
4、放置果冻盒或者加洗衣粉，抽油烟机的集油盒内积满油后，粘附在盒底和四壁的油垢很难除掉，若每次清洗干净后，在抽油烟机的储油盒里放一个空的果冻盒，抽油烟机使用一段时间后，果冻盒内的油差不多满了，就换一个新的果冻盒。这样，抽油烟机的储油盒就会一直干净如新。或者在盒底加入一些浓洗衣粉水，油比水轻，再有积油时就会漂浮在水面上，清洗时将盒内的油倒出后，盒底也不会有油垢粘附，用洗洁剂很容易清洗干净。
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