厦门哪里可以学石锅拌饭 厦门哪里有韩式石锅拌饭培训
职业技能 2015/9/17 15:10:45
厦门哪里可以学石锅拌饭 厦门哪里有韩式石锅拌饭培训
石锅拌饭是韩国特色的传统美食,韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在滋滋做响中,把营养和美味拌在一起。将饭菜和酱汁充分混合,香味随之升腾。吃的越慢,饭焦的越厉害,有点脆香,还会有点沾牙,凝凝的透着焦香。
石锅拌饭培训内容:
石锅拌饭各式口味:牛肉石锅拌饭,三文鱼石锅拌饭,鸭肉 石锅拌饭,泡菜五花肉石锅拌饭,什锦石锅拌饭,肉丝石锅拌饭,鸡蛋石锅拌饭,海鲜石锅拌饭等
石锅拌饭培训课程安排:
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资 采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师 一对一的实战示范,讲解技术。4、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开 店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检 查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1、石锅拌饭的系统讲述;
2、石锅拌饭原料的选购;
3、石 锅拌饭食材的预加工;
4、石锅拌饭加工的基本标准;
5、石锅拌饭加工的工 艺步骤;
6、石锅拌饭经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
厦门韩式石锅拌饭培训咨询热线:0592-5575755
扫一扫,微信咨询:xmpxfwzx