厦门哪里有盐酥鸡培训 厦门哪里可以学做盐酥鸡
盐酥鸡是非常美味的食物，大家都很爱吃，经常有朋友问厦门哪里可以学做盐酥鸡，厦门哪里有盐酥鸡培训，今天厦门小吃培训小编就给大家推荐一家不错的厦门盐酥鸡培训机构——厦门味*小吃培训中心，希望能帮到大家！
盐酥鸡培训内容：
1、理论基础
1）盐酥鸡的起源与发展；
2）炸炉、恒温箱的原理、使用及注意事项；
3）原材料的储藏及使用处理技巧；
4）常用设备器具的性能、使用与保养；
5）成品的出品与成本、定价等的控制；
2、实际操作
1）盐酥鸡、大鸡排等原材料的处理与腌制；
2）油炸品的操作与火温时间控制练习；
3）面糊面浆的调配及其它配料的处理与加工；
4） 盐酥鸡、大鸡排等各品种成品的制作练习；
3、经典产品
盐酥鸡、香酥鸡排、黄金猪排
4、搭配产品
甘梅地瓜、墨鱼丸、五香米雪、鱼豆腐、四季蔬菜等
技术收费：请来电或上门咨询,加QQ咨询享受9.5折!
培训时间：2天
开课形式：提前预约报名，随到随学，包教包会。
厦门盐酥鸡技术培训报名咨询电话：0592-5575755