厦门哪里可以学做卤料 厦门正宗卤料技术培训学校
职业技能 2016/6/17 14:52:06
厦门哪里可以学做卤料 厦门正宗卤料技术培训学校
为什么要学做卤料
卤料分很多种口味,有川式卤味,广东卤味,北方卤味等,根据颜色又分红卤、白卤、油卤等各不相同,卤素菜。卤水有不一样,一道好的卤味要经过选材。卤味口感松软,香味浓郁,十里飘香,一道道卤味、卤鸡。卤肘子。卤牛肉。令人目不暇接,令人垂涟欲滴。经营方面,因它是熟食方便快捷,也是上班族的*佳选择,所以市场方面也是不用担心销量问题的。如果经营得当,花色品种多,口味*特,选择店址恰当,每天的营业收入还要高得多。小小卤料所创造的价值可以如此之巨大,由此可见卤料行业有着巨大的市场空间与利润空间。
卤料技术培训课程安排:
1.项目技术详细讲解,主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.四川卤料培训的配方及制作方法。
3.四川卤料培训的制作工艺流程及制作技巧。
4.学员实际操作,制作出成品,老师旁边检查指导。
5.老师在实践操作中带领你学习店铺经营小技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
7.所需要的工具与设备器具采购途径和要求。
培训时间
每周星期一~星期六,包教包会,学会为止,一般需要3~5天左右,视个人情况而定。
报名咨询电话:0592-5575755