厦门哪里有法式蛋糕培训 厦门法式西点蛋糕培训班
厦门学法式蛋糕推荐你来厦门海峡蛋糕培训学校，专业法式蛋糕培训， 免费体验参观，学会为止！
咨询电话：0592-5575755
课程：法式蛋糕系列
价格：2980元
课时：12 课时
授课模式：半日制
授课老师：刘老师
重点难点：蛋糕烘烤、搅拌
教学设计方法：采用讲解、演示、指导练习、点评、小结的方法进行
教学内容：
教学实操六款法式蛋糕 ：1.欧培拉 2.杏仁胡萝卜蛋糕 3.蒙布朗 4.焦糖栗子蛋糕 5.沙哈蛋糕 6.林明顿
课时细节：
Lesson 1 讲解法式蛋糕理论知识，原料使用以及蛋糕搅拌
Lesson 2 指导学员蛋糕配料，搅拌
Lesson 3 指导学员制作蛋糕夹层
Lesson 4 指导学员装饰蛋糕完成2款产品（欧培、杏仁拉胡萝卜蛋糕）
Lesson 5 指导学员蛋糕配料，搅拌
Lesson 6 指导学员制作夹心
Lesson 7 指导学员制作巧克力饰品
Lesson 8 指导学员蛋糕加工完成2款产品（蒙布朗、焦糖栗子蛋糕）
Lesson 9 指导学员蛋糕搅拌烘烤
Lesson 10 指导学员制作夹心
Lesson 11 指导学员制作装饰
Lesson 12 指导学员加工蛋糕完成两款（沙哈蛋糕、林明顿）
厦门法式蛋糕培训咨询电话：0592-5575755