厦门哪里能学做洪濑鸡爪?厦门正宗洪濑鸡爪技术培训
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洪濑鸡爪在选材上要求很高，鸡爪须个个白嫩，没有一点点黑茧子，采用几十种名贵天然中草药材，结合传统工艺与现代科学技术，全面导入香卤、辣卤等现代卤味理论，运用纯熟技术和先进设备精制。
洪濑鸡爪培训内容如下：
培训课程安排
1、讲述制作洪濑鸡爪培训所需的工具及设备情况。
2、讲述洪濑鸡爪培训的选材选料方法。
3、洪濑鸡爪培训的腌制方法
4、洪濑鸡爪调料的选购及成本价格。
5、洪濑鸡爪培训的制作方法及调配比例。
6、洪濑鸡爪培训预加工处理。
8、洪濑鸡爪培训火候的控制方法。
9、洪濑鸡爪培训全套制作流程及注意事项。
包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定，不限制学习时间。
培训费用包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级等，中途不收任何费用。
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