厦门湖里哪里有沙茶面培训 厦门湖里学做沙茶面培训班
职业技能 2018/2/6 10:37:31
厦门湖里哪里有沙茶面培训 厦门湖里学做沙茶面培训班
厦门去哪里学做沙茶面好咨询电话:0592-5575755
沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。较后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。
沙茶面其*特的口味受到了很多人喜爱,很多人由此发现了商机,且沙茶面的利润是相当可观的,但是沙茶面没有好口感又怎么能吸引并且留住客户呢?因此学会做好沙茶面的手艺是非常重要的。
培训课程安排:
1、讲述沙茶面的发展史及基础知识;
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;
3、高汤和辅料加工技巧与注意事项;
4、沙茶面的制作流程及方法;
5、所需的工具与设备器具采购途径和要求;
6、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-5天左右,视个人情况而定。
培训费用:包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
厦门去哪里学做沙茶面好咨询电话:0592-5575755