厦门哪里可以学做意大利面 厦门哪里有意大利面培训
职业技能 2016/1/18 14:51:16
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意大利面介绍
选用意大利面的法定原料,杜兰小麦是较硬的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点。其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
意大利面培训内容
1.项目技术详细讲解,主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.学员实际操作,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.老师在实践操作中带领你学习店铺经营小技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
4.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5.所需要的工具与设备器具采购途径和要求。
培训时间
每周星期一~星期六,包教包会,学会为止,一般需要3~5天左右,视个人情况而定。
厦门意大利面培训咨询电话:0592-5575755