厦门学寿司要多少钱 厦门学寿司技术到哪里学好
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寿司是一道非常美味的食物，无论是开店还是在家里做都会让人觉得非常开心，那么厦门哪里可以学寿司，要多少钱呢，下面厦门小吃培训小编就给大家推荐一家不错的厦门寿司培训学校——厦门海峡小吃培训学校，学费很实惠，学到的东西非常实在！
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课程
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寿司
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课时
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11节课 半日制
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授课老师
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王老师
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重点难点
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寿司醋的调制；胡萝卜的腌制；米饭的制作
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教学方法设计
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采用讲解、演示、指导练习、点评、小结的方法进行
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教学内容
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1、腌制胡萝卜 2、调配寿司醋汁 3、煮胡萝卜原料至成熟过程 4、烤白芝麻与黑芝麻5、原料初加工切配 5、教学七款寿司
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课时细节
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Lesson 1- Lesson 2
腌制胡萝卜、调配寿司醋汁、并煮胡萝卜原料至成熟过程（90分钟）；烤白芝麻与黑芝麻（30分钟）；原料初加工切配：黄瓜条、日本大根条、胡萝卜条、玉子烧、海苔切长短对比。
Lesson3- Lesson 5 老师教煮寿司米饭制作（60分钟）；烤奥尔良鸡肉（20分钟）；烤培根（20分钟）及装盘雕刻点缀。
Lesson 6 老师伴寿司饭20分钟，并煮寿司醋比例25分钟。
Lesson 7- Lesson 11
教寿司卷全过程：包括招牌寿司卷/樱花寿司卷/心形金针菇寿司卷/奥尔良鸡肉寿司卷/培根寿司卷/手卷/寿司军舰等品种；并摆盘。
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